Oaxaca

Gastronomía, mezcal, Monte Albán y tradición oaxaqueña.

Qué es Oaxaca

Oaxaca de Juárez es una de las ciudades más queridas por viajeros: gastronomía (mole, tlayudas, chapulines, chocolate), mezcal, centro histórico Patrimonio de la Humanidad, mercados (20 de Noviembre, Benito Juárez) y Monte Albán (zona arqueológica a pocos km). El Día de Muertos y la Guelaguetza son fiestas emblemáticas.

Qué ver y hacer

  • Centro histórico — Zócalo, Santo Domingo, andador turístico
  • Monte Albán — Ruinas zapotecas; vistas y historia
  • Mercados — 20 de Noviembre (comida), Benito Juárez (artesanía)
  • Mezcal — Palenques y catas en la ciudad y pueblos
  • Hierve el Agua — Cascadas petrificadas (excursión)
  • Costa — Puerto Escondido, Mazunte, Zipolite (varias horas en coche)

Consejos prácticos

Vuelos a Oaxaca desde CDMX y otras ciudades. Centro muy caminable. Mejor época: octubre–abril; julio Guelaguetza (reserva con antelación). Noviembre: Día de Muertos muy vivido.